Makanan khas Purworejo. Indonesia terdiri dari 34 provinsi dengan beragam perbedaan dan keindahan di dalamnya. Oleh karena itu penting bagi kita bisa mengenal beragam perbedaan tersebut seperti halnya dengan kuliner. Membahas tentang kuliner, tentu ada banyak sekali kuliner atau makanan khas Indonesia yang memanjakan lidah. Bahkan tidak jarang juga makanan khas Indonesia terkenal hingga mancanegara.
Nah pada artikel kali ini akan di berikan beberapa rekomendasi tentang makanan khas Purwerejo yang cukup menggugah selera.
Purworejo merupakan salah satu kota di Jawa Tengah yang di kenal sebagai kota Pejuang. Tidak hanya kaya akan sejarah, nyatanya Purworejo juga memiliki beragam makanan khas yang unik dan otentik. Oleh karena itu tidak heran jika banyak wisatawan datang dan mencicipi beberapa makanan khas di sana.
Sebagai informasi tambahan, makanan khas Purworejo biasanya di turunkan secara turun-temurun. Selain itu tidak jarang juga beberapa makanannya sulit di temukan di kota lain.
1. Makanan khas Purworejo: Clorot
Merupakan kue yang memiliki tekstur kenyal dengan rasa yang manis. Clorot sendiri terbilang cukup banyak di sukai karena rasanya yang legit dan cenderung unik. Untuk bahan pembuatannya, clorot terbuat dari tepung beras dan gula merah. Selain itu kue ini juga memiliki ciri khas dalam proses penyajian yakni di bungkus menggunakan daun kelapa dan di bentuk kerucut.
2. Geblek
Makanan khas Purworejo lainnya yang tidak kalah nikmat adalah Geblek. Terbuat dari tepung singkong, geblek memiliki bentuk seperti cincin. Namun menariknya adalah tekstur geblek yang serupa dengan cireng. Oleh karena itu saat datang ke Purworejo, pastikan agar kamu tidak melewatkan makanan yang satu ini.
3. Kue Lompong
Lompong sendiri sebenarnya nama dari batang daun talas. Di mana dalam bahasa Jawa di sebut sebagai Lompong. Kenapa di sebut dengan kue Lompong? Karena dulunya lompong di gunakan sebagai pewarna hitam untuk kue. Adapun kue lompong sendiri terbuat dari tepung ketan dengan rasa manis dan tekstur yang kenyal seperti mochi. Hanya saja seiring berjalannya waktu, keberadaan kue lompong ini semakin sulit di temukan.
4. Kupat Tahu
Meskipun sebenarnya kamu bisa menemukan kupat tahu dengan mudah diberbagai daerah, namun di Purworejo sendiri kupat tahunya cukup menggugah selera. Sesuai dengan namanya, kupat tahu khas Purworejo terbuat dari beberapa bahan seperti ketupat, tahu dan bumbu kaacang. Selain itu yang membuatnya lebih unik lagi adalah campuran dari sayuran dan gula jawa yang menambah citarasa makanan ini. Meskipun dari tampilannya serupa dengan ketoprak maupun keredok, namun yang membedakan kupat tahu khas Purworejo adalah penggunaan kuah.
5. Makanan khas Purworejo: Lanting
Merupakan salah satu makanan khas Purworejo yang terbilang cukup populer dan sudah umum di Indonesia. Lanting sendiri tidak lain adalah makanan ringan yang terbuat dari singkong. Namun seiring berjalannya waktu, makanan satu ini mengalami perkembangan dengan berbagai modifikasi dan rasa. Adapun secara umum, lanting dihidangkan saat perayaan hari raya. Meskipun begitu, kamu juga bisa menemukannya di Purworejo dengan mudah untuk dijadikan sebagai oleh-oleh.
Itulah beberapa rekomendasi makanan khas Purworejo yang bisa dinikmati dan sayang untuk dilewatkan. Dari beberapa makanan diatas, manakah yang paling membuatmu penasaran ingin mencobanya?
Baca juga :
- 7 Rekomendasi Makanan yang Baik untuk Diet Pemula
- 6 Deretan Makanan Khas Daerah yang Sudah Dimodifikasi
- 7 Makanan Khas Daerah Indonesia yang Populer dan Mendunia
- 6 Deretan Makanan Penyebab Ambeien, Sebaiknya Hindari !
***
Komentar Terbaru