Gourmetamigurumi.com – Ternak bebek peking menjadi salah satu unggas yang sangat di gemari oleh para pebisnis, terutama di dalam melakukan budidayanya. Kenapa begitu ? Karena, jenis satu ini sudah sering di jadikan sebagai bahan pakan dengan telur dan daging berkualitas tinggi. Selain itu, bentuk tubuh dari bebeknya terbilang besar dan daya tahan tinggi akan serangan penyakit. Terkait pembudidayaannya, tergolong cukup mudah untuk di lakukan. Tapi, tidak sembarang ya ! Lakukan dengan sebaik mungkin memakai beberapa cara berikut ini.
Mengenal Ternak Bebek Peking
Bebek peking menjadi salah satu jenis hewan yang mana memiliki kualitas bagus dalam pembudidayaannya. Kehadiran unggas satu ini, bisa di manfaatkan untuk berbagai olahan dari daging sampai dengan telurnya. Ciri khas dari unggas tersebut ada pada bagian bulu warna putihnya. Jika kamu pergi ke daerah Tiongkok, sudah pasti akan menemukan banyak makanan khas mereka memakai bebek ini.
Awal mula hidangannya ada pada kebiasaan istana dan di wariskan lagi dari generasi ke generasi. Dengan begitu, cukup jelas bahwa bebek peking dulunya di sajikan pada lingkungan istana dan kalangan bangsawan saja. Di abad ke 19, bebek peking sudah mulai menyebar ke luar istana dan menjadi populer ke masyarakat biasa. Proses dari pengolahan yang rmit dengan rasa yang begitu lezat, tentunya membuat hidangan tersebut semakin terkenal & banyak di cari. Umumnya dan paling mudah di temukan pada restoran China.
Untuk kamu yang ingin memulai ternak bebek peking, maka ada beberapa hal yang harus di pelajari dengan sebaik mungkin. Seperti halnya : persiapan kandang, bibit, pakan, penanganan, dan lain sebagainya. Agar lebih jelas, berikut mimin berikan beberapa kelengkapannya.
Memilih Bibit yang Jelas Kualitasnya
Jika kamu sudah menyiapkan kandang dengan sistem menyesuaikan umur si bebek. Maka, langkah yang bisa di lakukan adalah dengan memastikan bahwa pemilihan bibit sudah berkualitas. Memang sejatinya para peternak harus bisa mencari tahu dan membeli bibit dari sumber terpercaya dengan kualitas terbaiknya. Adapun ciri-ciri yang harus di perhatikan :
- Memilih bibit dari pihak peternak / penyedia bibit yang sudah terpercaya dengan reputasi terbaiknya.
- Lihatlah kondisi fisik yang di miliki si bebek. Pastikan lebih dahulu bahwa keadaan mereka masih aktif, bergerak dengan lincah, memiliki bulu bersih, juga matanya cerah. Sebisa mungkin hindari bibit yang memang memiliki kesan lemah, tak bersemangat, ataupun adanya tanda-tanda kesehatan lain.
- Ideal atau tipikal bebek yang bisa kamu pelihara mulai dari usia 1 – 7 hari ( rentang ).
- Memilih bibit yang muda demi bisa memastikan adanya adaptasi jauh lebih baik terhadap lingkungan barunya. Serta, memastikan kembali bahwa bibit tersebut telah terbebas dari penyakit menular maupun kesehatan lainnya.
- Terkait budidayanya, sangat biasa bahwa bebek jantan yang nantinya akan di gunakan sebagai produksi daging. Sementara bagi betina, mereka akan jauh lebih sering dalam memproduksi telur. Jadi, pastikan kembali bahwa pemilihan jenis kelamin harus sesuai akan tujuan pembudidayaannya.
Ternak Bebek Peking dengan Menggunakan Pakan dan Pemeliharaan yang Baik
Faktor lainnya yang membuat ternak bebek peking bisa berhasil ialah memakai pakan terbaik dan melakukan pemeliharan yang sesuai. Pemberian atas pakan ini, nantinya mampu membuat bebek mengalami pertumbuhan jauh lebih sehat dan optimal. Tak hanya pakannya saja yang di perhatikan, tapi untuk pemberian pakan sesuai akan fasenya juga di perlukan. Seperti halnya ada di fase grower juga finisher.
- Pakan grower : ini di berikan ketika bebek baru berumur 2-3 hari. Pemberiannya bisa 1 minggu pertama dengan takaran 3-4 g/ekornya. Sifat dari pakannya itu lembut dan pastinya bisa memudahkan bebek memakan makanannya.
- Pakan finisher : biasanya akan berupa konsentrat. Nah, konsentrat ini di tambahkan baktul, jagung, dedek, udang, serta ikan.
Setelahnya, kamu bisa memastikan pemeliharaan dari ternak bebek peking ini berjalan lancar. Mulai dari masa pertumbuhan, masa periode bertelur, hingga penggemukan. Jika berhasil, kamu hanya tinggal melakukan masa pemanenan bebek untuk bisa di jual atau konsumsi sendiri.
Komentar Terbaru