Gourmetamigurumi.com — Cara membuat kecambah kacang hijau apakah rumit ? tentu tidak, jika kamu membuatnya masih tetap mengikuti buku panduan atau arahan yang jelas. Contohnya seperti apa yang akan mimin berikan di bawah ini.
Menanam kecambah memang bisa menjadi salah satu pilihan yang tepat, bagi kamu di dalam mengantisipasi kenaikan harga sayuran. Terlebih lagi kecambah masuk ke dalam jenis sayuran yang bisa dan mudah di olah dalam berbagai macam jenis masakan. Sejatinya, sayuran ini adalah sebuah sporofit atau biasa dikenal dengan tunas baru yang sudah berkembang dari tahap biji. Rasa yang dimiliki tentu saja gurih dan renyah, jadi tak heran jika jenis sayurannya sangat amat di gemari oleh banyak orang.
Cara Membuat Kecambah Kacang Hijau dengan Memilih Lokasi Penanaman
Agar penanaman berhasil, maka cara pertama yang bisa kamu lakukan adalah dengan memilih lokasi yang tepat. Beberapa karakteristik lokasi tanaman yang sesuai, mampu membuat pertumbuhan kecambah menjadi bagus. Kurang lebih inilah spesifikasinya :
- Lokasi penanaman tidak boleh terlalu panas atau minimal tempatnya teduh,
- Suhu kamar mencapai 25˚,
- Jika ingin melakukan pemindahan, maka pastikan bahwa tempatnya memang terjangkau. Seperti : di halaman rumah atau pekarangan belakang rumah,
- Lokasi sebisa mungkin harus terbebas dari kotoran juga polusi.
Pembuatan Media Tanam Kecambah
Salah satu media yang mudah banget di gunakan adalah kapas. Mengapa demikian ? karena, kamu tidak perlu lagi memakai tanah. Berikut cara pembuatannya :
- Pertama, coba siapkan alat dan bahan layaknya gelas plastik bekas, pisau / gunting, kapas, juga air.
- Kemudian, gunakan kapas khusus penanaman atau bisa menggunakan kapas biasa. Jauhkan dari kapas kecantikan, sebab nantinya akan mempengaruhi masalah nutrisi yang di hasilkan oleh si kecambah.
- Lalu, masukan kapas ke dalam gelas / botol plastik bekas. Padatkan sampai memiliki ketebalan sekitar 2 sampai 4 cm dan basahkan dengan air.
- Agar kapas tidak begitu basah, maka kamu bisa membasahinya dengan menggunakan semprotan saja.
Siapkan Benih Kecambah dari Kacang Hijau
Agar kecambah dari kacang hijau ini memiliki kualitas yang baik, maka langkah yang harus di lakukan seperti :
- Kamu bisa memilih benih dari jenis kacang hijau yang berkualitas terbaik. Kemudian, langsung di cuci menggunakan air mengalir.
- Demi bisa mengetahui bagus ataupun tidaknya kualitas dari benih. Maka, kamu bisa melakukan pengujian dengan merendamnya kurang lebih 1 menit.
Apabila kecambah dari kacang hijau kamu mengapung, maka itu sudah menandakan kualitas dari benihnya rendah. Ketika kamu mendapatkan benih yang sudah layak tanam, maka mulai kembali merendam benihnya selama 24 jam demi bisa memecah dormansi. Setelahnya, mulai ganti air rendaman sebanyak 4 sampai 5 kali demi bisa menjaga kualitas benih.
Lalu, mulai tiriskan benih yang sebelumnya sudah kamu rendah dan angin-anginkan sampai kering. Setelah benar-benar kering, maka tebar benih pada media kapas yang memang sudah di siapkan sebelumnya. Ketika sedang melakukan proses penebaran benih, maka pastikan kembali bahwa terdapat jarak di antara benih. Sehingga, kecambah bisa tumbuh dengan leluasa.
Finishing Perawatan Kecambah
Ini adalah cara membuat kecambah kacang hijau untuk tahapan terakhir, yakni perawatan. Ada beberapa hal yang bisa kamu lakukan, mulai dari :
- Pertama, siram media kurang lebih 2 hingga 3 hari sekali demi menjaga kelembaban kapas. Dalam hal penanaman, kelembaban kapas perlu sekali di jaga agar kecambah bisa tumbuh dengan baik.
- Selanjutnya, letakkan wadah penanaman pada sebuah tempat dengan sinaran matahari yang cukup di waktu pagi hari. Jika sudah masuk waktu siang, maka pindahkan ke wadah pada tempat yang teduh.
- Nantinya, kecambah sudah bisa di panen 7 hari setelah penanaman.
- Sebelum mulai di olah, ada baiknya kamu cuci bersih kecambah yang sudah di panen. Buang bagian kulit kecambah yang berwarna hijau.
Komentar Terbaru