Gourmetamigurumi.com – Cara membuat boba dari nutrijel. Boba atau di kenal dengan buble tea ini menjadi minuman populer yang sedang di gemari banyak orang di berbagai kalangan, baik anak anak hingga orang tua. Biasanya, pembuatannya menggunakan tepung tapioka yang kenyal dan nikmat. Namun, saat ini sudah banyak bahan sederhana lainnya yang dapat di manfaatkan untuk membuat boba. Selain itu, juga dengan rasa yang berbeda-beda dan warna yang menarik, salah satunya adalah nutrijel. Cara ini dapat di lakukan dengan menggunakan varian rasa coklat dan cincau. Hal ini tentunya dapat Anda coba karena lebih pratktis dan mudah serta bisa di sajikan bersama keluarga di rumah.
Cara Membuat Boba Dari Nutrijel
Cara membuat boba sangatlah mudah, selain itu bahannya juga mudah di dapatkan. Berikut ini beberapa langkah-langkahnya, antara lain;
1. Resep Boba Brown Sugar
Brown sugar memiliki aroma yang khas di bandingkan gula pasir pada umumnya. Untuk itu, banyak sekali orang yang suka dan menjadikannya minuman favorit.
- Pertama, siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu. Mulai dari 1 bungkus nutrijel cokelat, 2 sendok teh gula pasir, 2 sendok tepung tapioka, air secukupunya, 3 sendok makan brown sugar, 200 cc susu UHT, dan es batu.
- Kedua, campurkan bahan-bahan boba ke dalam wadah. Aduk perlahan dan tambahkan air sedikit demi sedikit dengan takaran secukupnnya. Selanjutnya, bentuklah seperti bola-bola kecil.
- Ketiga, masak air sampai mendidih. Masukkan boba sampai matang dengan mengapung di atas permukaan air.
- Keempat, buatlah karamel gula dan masukkan boba yang sudah matang. Aduk secara perlahan sampai karamel menempel di boba.
- Kelima, sajikan boba ke dalam gelas. Tuangkan susu dan berikan es batu sesuai selera. Minuman boba siap Anda nikmati bersama teman-teman.
2. Resep Nutrijel Cincau
Jika sebelumnya menggunakan nutrijel cokelat, resep kedua ini dapat mencoba dengan nutrijel cincau.
- Pertama, siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu. Mulai dari 1 bungkus nutrijel cincau, 170 gram tepung tapioka, 40 gram gula pasir halus, dan 100 ml air panas.
- Kedua, campurkan nutrijel, tepung tapioka, dan gula pasir ke dalam wadah yang sudah di siapkan. Aduk secara perlahan sampai tercapur rata dan tidak ada yang menggumpal.
- Ketiga, masak air sampai mendidih. Masukkan air ke wadah secara perlahan dan aduk pelan-pelan sampai membentuk adonan yang bisa di pulung.
- Keempat, pulung adonan memanjang dan potong kecil-kecil membentuk dadu.
- Kelima, letakkan hasil cetak boba yang sudah siap ke piring dengan lapisan tepung tapioka.
- Keenam, masukkan adonan boba ke dalam panci yang berisi air mendidih. Masak boba selama empat menit dan tunggu sampai matang. Apabila boba sudah mengapung di atas permukaan air tandanya sudah matang.
- Ketujuh, masak gula jawa dengan mencampurkannya menggunakan air ke dalam panci lain. Aduk secara perlahan sampai semua gula larut dan membentuk cairan. Masak sebentar sampai matang.
- Kedelapan, siapkan gelas. Masukkan boba ke dalam gelas dan tambahkan air gula jawa yang sudah matang. Tambahkan es batu sesuai dengan selera. Minuman boba siap di sajikan dengan nikmat bersama keluarga dan juga sahabat.
Demikian penjelasan menarik di atas yang dapat di sampaikan mengenai 2 cara membuat boba dari nutrijel degan mudah. Semoga setelah membaca pembahasa artikel ini, Anda dapat memahami dengan baik, menjadikan tambahan referensi, menambah pengetahuan dan juga wawasan. Serta kedepannya, dapat bermanfaat dan bisa menerapkan ilmu tersebut dalam kehidupan sehari-hari.
Komentar Terbaru