Gourmetamigurumi.com – Cara membuat mashed potato bisa kamu kreasikan sesuai dengan selera masing-masing. Hidangan ini memiliki bahan utama dari kentang yang di rebus, lalu di hancurkan dan di tambah oleh beberapa bahan lainnya. Contoh mudah seperti : mentega, susu, atau bahkan bahan tambahan lainnya. Kentang yang sudah di rebus nantinya bisa langsung di hancurkan sampai lembut dan lembut. Hingga terciptanya tekstur yang lembut nan halus.
Menariknya lagi, makanan ini sudah sering kali di jadikan sebagai pilihan menu diet selaku sumber karbohidrat. Sebab itulah, makanannya mampu kamu kreasikan sebagai salah satu hidangan rendah kalori. Mungkin 2 atau contohnya akan mimin berikan pada bacaan berikut.
1. Cara Membuat Mashed Potato dengan Tambahan Brokoli Ayam Saus Tiram
Menu pertama sudah terbilang tepat jika di jadikan sebagai sumber karbohidrat, serat, serta protein dengan kalori yang rendah. Apabila kamu ingin coba membuatnya, maka bahan-bahan yang perlu di persiapkan hanyalah :
→ Kentang 1 buah dengan ukuran besar, susu plain cair 100 ml, bawang putih 1 siung, penyedap rasa, garam, dan lada secukupnya. Sedikit penambahan minyak goreng (½ sdt ), air juga brokoli secukupnya. Dada ayam sudah di rebus lalu di potong kecil, bawang putih 1 siung cincang kasar dan saus tiram 1 sendok makan.
Proses Pembuatan
Kamu bisa mengupas kentang, potong menjadi kotak, lalu rebus sampai empuk. Jika sudah matang, langsung hancurkan kentang memakai garpu sampai benar-benar halus. Barulah panaskan sedikit minyak di atas wajan, tumis bawang putih sebentar dengan api kecil dan tambahkan langsung kentang yang telah kamu hancurkan. Aduk sampai merata dan tuangkan susu sedikit demi sedikit sambil terus kamu aduk.
Tidak lupa untuk menambahkan penyedap, garam, dan lada. Aduk terus sampai seluruh bahan tercampur rata. Cicipi rasanya dan sajikan dalam piring. Setelahnya, kamu siapkan wajan lain dan tambahkan sedikit minyak, lalu tumis bawang putih sampai benar-benar harum. Tidak lupa potongan dada aya, juga kamu masukan dan aduk sampai benar-benar merata. Tambahkan sedikit air ke dalam wajan bersamaan dengan ayam, lalu tambahkan brokoli, saus tiram, penyedap, juga lada. Masak memakai api sedang sampai brokoli dimasak dengan sempurna. Cicipi rasa dan pastikan jika seluruh bumbu sudah benar-benar tercampur rata. Jika sudah pas, maka sajikan selagi panas.
2. Membuat Mashed Potato dengan Rasa Pedas
Jika kamu sedang diet dan menginginkan makanan peda, maka bisa mencoba hidangan satu ini, Berikut adalah bahan-bahan yang kamu perlukan untuk pembuatannya :
- Persiapkan satu buah kentang dengan ukuran besar
- Susu cair 30 mililiter
- Keju sesuai selera saja
- Kornet sapi 1 sendok makan
- Garam serta merica secukupnya
- Beri cabai sesuai selera
- Brokoli rebus
Rebuslah kentang, kupas, lalu hancurkan sampai lembut. Jika sudah, kentang halus bisa di campur dengan cabe yang sebelumnya telah di haluskan juga. Tidak lupa tambahkan keju, kornet, merica, garam, secukupnya. Panaskan api dan masukan susu cair ke dalam kentang tersebut, lalu aduk hingga padat. Pastikan bahwa kamu tidak perlu memasaknya dalam jangka waktu terlalu lama. Jika sudah tercium aromanya dan makanan sudah benar-benar panas, maka hidangan telah siap kamu sajikan.
Kesimpulan
Kentang tumbuk memang bisa di jadikan sebagai salah satu menu makanan sehat ketika kamu sedang ingin berdiet. Karena apa ? bahan dari makananya sudah menawarkan beberapa manfaat terkait nutrisi dengan jumlah kalori rendah. Namun, kamu juga harus mengikuti metode persiapan yang mana sehat demi bisa menghindari konsumsi lemak jenuh terlalu banyak. Khususnya bagi para pengidap diabetes. Pastika saat mengkonsumsi tidak memberikan banyak mentega, susu, hingga keju dalam penyajiannya.
Komentar Terbaru