Gourmetamigurumi.com – Cara menanam kangkung dapat di lakukan dengan mudah. Pasalnya, kangkung merupakan salah satu jenis sayuran yang populer di Indonesia. Hal ini karena pengolahannya sangat mudah dan terdapat beragam manfaat yang baik untuk kesehatan. Mulai dari menjaga kesehatan mata, mengobati penyakit liver dan lain sebagainya. Selain itu, memiliki kandungan gizi dan nutrisi yang tinggi, seperti karbohidrat, protein, serat, natrium, kalium, kalsium dan zat besi. Tidak heran jika banyak orang yang suka memasak dari bahan dasar sayuran tersebut menjadi berbagai makanan. Lalu, bagaimana cara menanam sayuran tersebut dengan benar? Yuk, simak penjelasannya dalam artikel di bawah ini.
Manfaat Kangkung Untuk Kesehatan
Sebelum mengetahui cara menanam sayuran tersebut dengan mudah dan benar, ada beberapa manfaatnya yang dapat di ketahui, antara lain:
- Kangkung memiliki kandungan vitamin A. Sehingga, dengan mengonsumsi sayuran tersebut dapat menjaga kesehatan mata, melindungi kornea dan lapisan mata dari infeksi (bakteri dan virus) serta dapat meningkatkan produksi cairan untuk mencegah mata kering.
- Sayur kangkung bekerja sebagai antioksidan yang mampu menangkap oksidasi dari penyebab penyakit diabetes pada tubuh ibu hamil dan janin.
- Sayur kangkung memiliki kandungan zat besi yang sangat banyak. Hal ini tentunya dapat merangsang produksi sel darah merah di dalam tubuh. Selain itu, dapat terhindar dari i gejala anemia, seperti badan lemas dan sakit kepala.
- Kangkung di percaya mampu melawan kerusakan yang ada di dalam organ hati, mulai dari luka dan peradangan. Hal ini karena dapat memicu produksi enzim untuk membersihkan (detoksifikasi) hati dari racun dan zat sisa yang menyebabkan kerusakan.
- Kangkung memiliki kandungan mineral (kalium dan natrium) yang tinggi. Sehingga, mengonsumsi sayuran tersebut dapat mencegah dehidrasi. Pasalnya, kedua mineral tersebut berfungsi untuk menjaga keseimbangan cairan dan kadar elektrolit dalam tubuh.
Cara Menanam Kangkung Dengan Baik
Berikut ini adalah beberapa cara yang dapat di lakukan dalam proses penanaman sayuran tersebut dengan mudah dan baik, antara lain:
- Pertama adalah memilih benih kangkung yang berkualitas. Hal ini dapat di lakukan dengan mencari di berbagai toko pertanian.
- Kedua adalah menententukan tempat untuk menanam kangkung. Terdapat dua cara yang bisa di lakukan, mulai dari langsung di tanah dan menggunakan polybag atau pot. Kemudian, sebelum proses penanaman harus memastikan tanah tersebut bebas dari rumput liar (gulma). Setelah itu, gemburkan tanah menggunakan sekop dan buatlah bedengan untuk menanam. Jangan lupa memberikan jarak setiap bedengan kurang lebih 50 cm supaya sistem pengairannya menjadi lebih baik.
- Ketiga adalah memberikan pupuk di bagian bedengan yang di buat sebelumnya dengan takaran secukupnya. Kemudian, tunggu selama kurang lebih 3 sampai 5 hari supaya media tanam bisa menyerap nutrisnya dengan lebih mudah. Hal ini di lakukan sebelum proses penanaman kangkung.
- Keempat adalah membuat lubang untuk menanam. Setelah proses penyerapan nutrisi sudah di lakukan, Anda dapat membuat lubang untuk menaburkan benih kangkung. Dalam pembuatan lubang dapat di lakukan dengan kedalaman 5 cm dan jarak setiap lubang sekitar 15 cm.
- Kelima adalah menanam benih dan memberikan campuran pupuk dan tanah. Cara ini di lakukan dengan tujuan untuk menutup lubang supaya kangkung dapat tumbuh lebih subur. Setelah itu, berikan campuran pupuk tersebut di atasnya.
- Keenam adalah proses penyiraman dengan rutin. Hal ini dapat di lakukan dengan menyiram dengan rutin setiap hari dengan air yang bersih. Kemudian, tujuannya agar sayuran tersebut dapat tumbuh dengan hasil yang berkualitas.
Demikian penjelasan menarik di atas yang dapat di sampaikan tentang cara menanam kangkung yang baik dan benar. Semoga setelah membaca pembahasan artikel ini, Anda dapat memahami dengan baik, menjadikan tambahan referensi, menambah pengetahuan dan juga wawasan. Serta kedepannya, dapat bermanfaat dan bisa menerapkan ilmu tersebut dalam kehidupan sehari-hari.
Komentar Terbaru