Gourmetamigurumi.com – Cara membuat es kulkul. Es kulkul memang sudah ada sejak zaman dahulu dan masih di gemari sampai sekarang, khusunya oleh anak-anak. Biasanya, es ini terbuat dari pisang atau di sebut dengan es pisang cokelat. Namun, saat ini sudah banyak orang yang mengkreasikan menggunakan buah-buahan yang lainnya. Hal ini membuat camilan ini selalu menarik di kalangan masyarakat. Selain itu, juga banyak orang yang membuat usaha ini karena hasilnya lumayan menguntungkan. Lalu, bagaimana cara membuatnya? Jika Anda penasaran dengan cara dan bahan pembuatannya, yuk simak penjelasannya di bawah ini.
Cara dan Bahan Membuat Es Kulkul
Es kulkul merupakan salah satu jajanan dari buah segar yang di tusuk menggunakan stik es krim. Kemudian, di celupkan ke dalam cokelat cair dan di bekukan. Es yang sempat viral beberapa hari ini tentu saja dapat di praktikan sendiri di rumah, lho. Apalagi pembuatannya sangat mudah dan menggunakan bahan-bahan yang sederhana. Serta tidak membutuhkan waktu yang cukup lama dalam proses membuatnya. Bentuknya yang mungil ini dapat di nikmati oleh anak-anak di rumah dengan kandungan buah yang sehat dan bergizi. Adapun bahan dan cara pembuatannya, antara lain:
1. Bahan
Saat ini, camilan manis dan murah ini masih populer di kalangan anak-anak kecil. Sehingga, banyak sekali orang yang membuka usaha ini. Apalagi bahan dasarnya sangat bergizi untuk kesehatan tubuh, yakni buah. Selain itu, bahan lainnya yang harus di siapkan adalah coklat batangan yang natinya akan di cairkan dan stik es krim. Tidak heran jika jajanan ini banyak di cari dan di jual dengan varian rasanya yang beragam.
2. Cara Membuat:
Berikut ini langkah-langkah pembuatannya, antara lain:
- Pertama, cuci buah sampai bersih. Kemudian, kupas sampai semua buah yang di siapkan selesai.
- Kedua, potong buah menjadi beberapa bagian sesuai selera.
- Ketiga, rendam stik es krim menggunakan air panas. Hal ini bertujuan supaya lebih steril dan kumannya hilang.
- Keempat, tusuk semua buah yang sudah di potong sebelumnya.
- Kelima, masukkan buah ke dalam plastik kemasan es lilin. Lakukan perlahan sampai habis. Kemudian, bekukan di kulkas freezer kurang lebih selama 5 jam.
- Keenam, sambil menunggu buah menjadi beku, siapkan coklat batangan yang sudah di siapkan sebelumnya. Selanjutnya, potong menjadi kecil-kecil.
- Ketujuh, lelehkan coklat menggunakan mangkuk stainless steel. Kemudian, rebus dengan air yang volumenya tidak lebih tinggi dari mangkuk. Tambahkan 150 ml minyak kelapa untuk di masukkan ke dalam mangkung stainless steel. Hal ini bertujuan untuk memudahkan proses pelelehannya.
- Kedelapan, aduklah coklat secara perlahan sampai meleleh. Setelah itu, angkat mangkuk dan tunggu hingga dingin. Ambilah buah yang sudah di bekukan. Buang semua bungkusnya, setelah itu celupkan buah ke dalam cokelat yang sudah di cairkan sebelumnya. Lakukan satu per satu sampai habis. Kemudian, letakkan perpaduan buah dan cokelat di atas kertas roti sampai kering. Es kul yang menyegarkan dapat langsung di sajikan bersama toping lainnya.
Demikian penjelasan menarik di atas yang dapat di sampaikan tentang cara dan bahan membuat es kulkul viral, mudah dan murah!. Semoga setelah membaca pembahasan artikel ini, Anda dapat memahami dengan baik, menjadikan tambahan referensi, menambah pengetahuan dan juga wawasan. Serta kedepannya, dapat bermanfaat dan bisa menerapkan ilmu tersebut dalam kehidupan sehari-hari.
Komentar Terbaru