Pengertian dan 4 Contoh Makanan Oriental

Gourmetamigurumi.com – Contoh makanan oriental. Makanan oriental merupakan salah satu masakan dengan perpaduan dari beberapa resep di Asia yang sangat mudah di kenali. Hal ini karena memiliki aroma dan rasanya yang khas. Selain itu, juga menggunakan bumbu utama, yakni bawang putih, kecap ikan, kecap asin, saus tiram, tomat, wijen dan lain sebagainya. Masakan ini sangat bervariasi dengan bahan makanan yang terdiri dari sayur, daging, seafood dengan pengolahannya di bakar maupun di goreng. Nah, buat Anda yang penasaran dengan makanan tersebut dapat menyimak pembahasan artikel di bawah ini.

Pengertian Makanan Oriental

Makanan oriental merupakan salah satu makanan yang berasal dari berbagai negara. Mulai dari Indonesia, India, Jepang, Pakistan dan lain sebagainya. Biasanya masakan ini di hidangkan dengan makanan pokok nasi, jagung dan mie. Selain itu, juga memiliki karakteristik yang berbeda dari makanan lainnya. Bahkan, jenis dari makanan ini dapat di kenali melalui aroma dan rasanya yang khas. Bahan dasar utamanya adalah bawang putih, kecap asin, saus tiram, tomat, wijen, dan lain sebagainya. Kemudian, umumnya menggunakan rempah yang menjadi pembedanya, mulai dari cabai, jahe, kunyit, jinten, kayu manis dan lain sebagainya.

Contoh Makanan Oriental

Berikut ini adalah 4 contoh makanan tersebut dan karakteristinya yang dapat Anda ketahui, antara lain:

1. Cina

Pertama adalah makanan khas Cina yang proses pembuatannya sangat mudah dan cepat. Hal ini karena bahan dan bumbunya mudah di temukan. Mulai dari kecap, saus tiram, bawang putih, minyak wijen, minyak ayam dan sebagainya. Penyajian dari makakanan ini bersamaan dengan nasi, mie atau bihun, beserta lauk pauk. Kemudian, makanan kuah di sajikan ke dalam mangkung. Terdapat juga alat makan sumpit sebagai pelengkap yang memiliki fungsi untuk memberikan kemudahan dalam menyantap makanan.

2. Jepang

Kedua adalah makanan dari negara Jepang yang terkenal menggunakan bahan mentah dalam menyajikannya. Bumbu yang di gunakan dalam makanan ini, yakni bawang putih, lada, jahe, kecap, mirin, shoyu, sake, cuka dan vestsin serta beragam jamur. Untuk hidangan sup di masukkan ke dalam mangkuk dan menggunakan sendok bebek. Kemudian, di tambahkan nasi dan menyantapnya dengan sumpit.

3. India, Arab, dan Pakistan

Ketiga adalah makanan yang biasanya di konsumsi oleh orang Arab, India dan Pakistan. Ketiga negara tersebut biasanya menyantap nasi dan roti yang bersamaan dengan lauk gulai sertan kare. Salah satu roti yang terkenal bernama Nan dan Chapatti di but dengan bahan dasarnya dari gandum dan air yang di bentuk menjadi tipis-tipis. Rhoti, termasuk jenis Chapatti yang di buat lebih tebal dan di goreng dengan mentega. Shirma, pancake yang pembuatannya di goreng menggunakan ghee.

4. Filipina

Keempat, makanan pokok dari negara Filipina adalah nasi dengan lauk pauk. Menariknya, karena negara ini menjadi penghasil kelapa membuat berbagai masakan menggunakannya sebagai bahan dasar. Selain itu, juga terdapat daging babi, ayam, sapi dan berbagai hasil laut lainnya. Umumnya, orang filipina menyantap makanan di meja dengan peralatan modern. Kemudian, juga menambahkan hiasan meja yang di buat dari bambu. Serta uniknya dari tempat buah-buahannya terbuat dari kayu yang di ukir.

Demikian penjelasan menarik di atas yang dapat di sampaikan tentang pengertian dan 4 contoh makanan oriental. Semoga setelah membaca pembahasan artikel ini, Anda dapat memahami dengan baik, menjadikan tambahan referensi, menambah pengetahuan dan juga wawasan. Serta kedepannya, dapat bermanfaat dan bisa menerapkan ilmu tersebut dalam kehidupan sehari-hari.